KulturPULS · Stand Freitag, 16. Oktober 2026

Puls Kapstadt – die Kulturmeldungen des Tages

Puls Kapstadt südliches Afrika (Stand vom Donnerstag, 15. Oktober 2026)

Literatur

1. Pfirsichkernböden und Kaffeemühlen: Ein Buch blickt in historische Küchen der Karoo

Pfirsichkernböden und Kaffeemühlen: Ein Buch blickt in historische Küchen der Karoo

Ein Auszug aus dem Buch „Kitchens of the Karoo“ widmet sich dem Küchenalltag in der Karoo vor rund hundert Jahren. Damals gab es kleine, elegante Geräte, mit denen man Pfirsiche schälte, Kaffee mahlte und Mehl siebte.

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